В России планируют развивать сеть хостелов по франшизе

В России планируют развивать сеть хостелов по франшизе

Планета гостеприимства" семьи Елашвили, потеряв из-за кризиса контракт с американской , передал внешнему управляющему сеть"Елки-палки". Чтобы окончательно не уходить с рынка общепита,"Г. Планета гостеприимства" решила создать новую сеть пиццерий . Планета гостеприимства" представила потенциальным франчайзи новую сеть пиццерий под собственным брендом , сообщила"Ъ" эксперт . Представитель компании добавил, что новая сеть будет выведена на рынок в начале года. Он не стал раскрывать параметры новой сети.

Г. М. Р. Планета Гостеприимства

Тем не менее назвать рынок франчайзинга сформировавшимся нельзя. Франшизы в России не охватывают несколько направлений, которые широко представлены на зарубежных рынках, например, бытовые услуги, универсальные"магазины у дома", помощь на дому пожилым людям, услуги юридической поддержки и многие другие. В годах наиболее востребованными среди франчайзи стали франшизы из сферы микрозаймов, а также связанные с развитием детского творчества, сейчас на рынок планируют активно выходить кредитные организации и девелоперские компании.

Рост рынка франчайзинга привлекает на него новых игроков — ежегодно на рынке появляются около новых предложений правда, примерно столько же исчезают. Самой динамично развивающейся сферой на рынке франшиз в году оказался общепит: Причина бурного роста рынка общественного питания — его ненасыщенность.

Франча йзинг (англ. franchise, «лицензия», «привилегия»), франши за (фр. franchise . Одним из основателей этого рынка, действующим до сих пор, стала компания ГМР Планета гостеприимства — в году они вышли на рынок.

Ее история началась задолго до того как первые рестораны гостеприимно распахнули двери для перед посетителями. Компания выросла из семейного бизнеса братьев Мераба и Георгия Елашвили и их свояка Романа Шамилашвили. До того как прийти в ресторанный бизнес, компаньоны успешно занимались дистрибуцией товаров известных европейских производителей - как продовольственных, так и народного потребления известных европейских производителей.

была основана в г. В начале х годов подобным бизнесом занимались сотни молодых российских компаний. Но мало кому из них удалось за короткий срок создать разветвленную дистрибьюторскую сеть, завоевать репутацию надежного и стабильного делового партнера. Именно этот успешный опыт работы позволил руководству . диверсифицировать свой бизнес. Одновременно начались поиски других перспективных сфер деятельности.

Выбор ресторанного бизнеса был не случаен.

Вторая выставка франшиз «Франчайзинг Сибири» пройдет в марте в Новосибирске

Планета гостеприимства", один из крупнейших ресторанных операторов в РФ, приняла решение о развитии по франчайзингу нового бренда ресторанов в России - , в течении года компания планирует открыть не менее 40 таких заведений, - говорится в сообщении компании. В свою очередь"Г. Планета Гостеприимства" предоставляет права на бренд и всестороннюю поддержку на всех этапах функционирования бренда. Как отмечается в сообщении, общий объем инвестиций в открытие одного ресторана составляет от 2 до 4 миллионов рублей, в зависимости от формата, а срок окупаемости проекта - от 1 года.

Помимо России, компания также планирует выходить на рынки ближнего зарубежья - Казахстан, Украина, Молдова и Азербайджан, а также несколько точек по франшизе откроются в Великобритании, Швеции и Нидерландах.

Об итогах развития франшиз «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», антикризисных мерах поддержки франчайзи и планах компании на.

Это еще и ежедневная кропотливая работа франчайзи и франчайзера. Лобачев отметил, что приобретая франшизу, франчайзи в первую очередь сталкивается со сложностями открытия ресторана, поскольку у него, как правило, нет опыта работы в области строительства и ведения переговоров с арендодателями о снижении стоимости аренды. Рынок общественного питания далек от насыщения и по-прежнему остается привлекательным для бизнесменов.

Во времена кризиса франчайзинг приобретает особое значение, так как позволяет инвестировать средства в проверенные бизнес-модели. Сегодня многие люди в регионах, особенно освобожденные от занимаемых должностей, присматриваются к этому бизнесу. Количество франчайзинговых предложений увеличивается, открываются новые направления бизнеса. Однако наблюдается и негативная картина, появляются псевдопроекты.

РАФ приступил к работе над Национальным реестром франшиз. В настоящее время число франчайзинговых брендов приблизилось к отметке , точек продаж — к 40 , число занятых и самозанятых граждан - к человек. Актуальность проведения форума обусловлена сложной экономической обстановкой, в которой российские франчайзеры ищут пути преодоления кризисных явлений. В центре внимания — стратегии, которые выбирают опытные российские и западные компании.

Холдинг объединяет более заведений, включая собственные и по договору франчайзинга, на которых работают порядка человек.

Мераб Елашвили

Несколько социальных учреждений Петропавловска-Камчатского получили сообщения о том, что их здания заминированы. В связи с угрозами правоохранительные органы начали проверку этой информации. Мераб Елашвили, уроженец поселка Кулаши, расположенного поблизости с грузинским городом Самтредиа, приехал покорять Москву в году в возрасте 19 лет. И стал по его словам одним из первых поставщиком импортных шоколадных яиц на российский рынок.

Киндер-сюрпризами дела не ограничились, в столицу потекли реки другого шоколада, колбасы и сосиски из Германии, печенье из Франции, ковры из Бельгии

Г.М.Р. Планета Гостеприимства Компания смогла не только выжить, но и доказать владельцами франшизы, что она сможет, справится, победит.

Использование франшизы регламентируется договором между франчайзером тот, кто предоставляет франшизу и франчайзи тот, кто её получает. Содержание договора может быть различно, от простого до очень сложного, содержащего мельчайшие подробности использования товарного знака. Как правило, в договоре регламентируется сумма отчислений за использование франшизы она может быть фиксированная, единоразовая за определённый период, составляющая процент от продаж.

Филип Котлер выделяет следующие моменты франчайзинга [1]: Франчайзер получает отчисления за использование своего товарного знака , ноу-хау , часто обеспечивает поставки сырья, компонентов, обучение персонала. Франчайзи покупает выплачивает взносы право ведения бизнеса по схеме, разработанной франчайзером. Франчайзи сам несёт затраты на подготовку, запуск и работу своего участка. Паушальный взнос с нем. Формы франчайзинга[ править править код ] Прямой франчайзинг.

Означает передачу прав по ведению бизнеса одному лицу на одно предприятие с ограничением территории. При этой форме франчайзер передает субфранчайзеру большую часть своих прав на закрепленной территории, включая право открывать свои предприятия и продавать франшизы третьим лицам.

«Г.М.Р. Планета гостеприимства» расторгла договор мастер-франшизы со

Средний чек — рублей. Общая площадь заведений - м2. Орел, Кромское шоссе, дом 4. Оживленный пешеходный поток, развитая транспортная инфраструктура и бесплатная наземная парковка обеспечивают максимальную доступность для посетителей. Мультиформат весьма популярен у франчайзи.

"Планета гостеприимства" так и не смогла справиться с кризисом.

, новости , развитие Компания нашла нового партнера по развитию мастер-франшизы своих пиццерий в России, сообщили в пресс-службе американской компании. Планета гостеприимства", которая 19 лет развивала пиццерии в России, был расторгнут в этом году. В американской причиной расторжения контракта назвали"продолжавшиеся нарушения соглашения".

Планета гостеприимства" из-за продолжавшихся нарушений этого соглашения со стороны"Г. После расторжения контракта подписала меморандум о взаимопонимании с новым партнером по мастер-франшизе в России, и в настоящее время завершает переговоры о своей новой мастер-франшизе с этим партнером", — говорится в ответе американской на запрос . Кто будет новым партнером в России и как расторжение контракта с"Г.

Планета гостеприимства" отразится на количестве ресторанов, в компании не уточнили. Гендиректор Дэвид Карам подчеркнул, что компания рассчитывает на сотрудничество с нынешними субфранчайзи и новым партнером по мастер-франшизе, чтобы продолжить обслуживать клиентов в российских ресторанах.

"Г.М.Р. Планета гостеприимства" отказалась от франшизы

В рамках мероприятия сотрудники компании рассказали о новейших преимуществах для франчайзи и провели в интерактивном режиме обучающие мастер-классы по всем проектам в отдельности. Наиболее заинтересовала посетителей концепция — а именно ее технологичность, требования к размещению, аутентичность блюд, скорость обслуживания и стоимость паушального взноса. Остальные концепции компании были приобретены опытными рестораторами, знающими все нюансы ресторанного бизнеса.

Объявление победителей и торжественная церемония награждения премией состоятся в ноябре года.

Продажа франшиз в России. Магазин франшиз, каталог «Г.М.Р «Планета Гостеприимства» - крупнейший франчайзёр в сегменте сетевых.

Папа занимался предпринимательством, ушел из жизни совсем молодым, в 23 года. Я тогда еще совсем маленьким был. Мы остались с мамой: Воспитывать нас маме помогали дедушка и бабушки. Вообще моя мама - просто героиня. Ее любовь, вера и молитва помогли мне все перенести и выстоять. К сожалению, отца я почти не запомнил, в памяти остался только образ очень красивого и доброго человека. Но мы сделали с братом так, чтобы он был всегда жив.

Часто про отца говорят, что мы его дети и мы — молодцы, что не только о себе переживаем, но и помогаем другим, нуждающимся. В честь отца мы построили синагоги, миквы, ешивы и многое другое. Я решил получить базовые знания по экономике и пошел в Тбилисский промышленный колледж, по окончании которого отправился, как и положено, в институт. Успешно сдал вступительные экзамены и стал студентом Тбилисского Института менеджеров. Мама очень хотела, чтобы кто-то из детей стал врачом.

В то время в Грузии очень престижным считалось получить именно медицинское образование, но я всегда хотел быть бизнесменом.

«Базарная» франшиза

На сегодняшний день по суммарному обороту компания входит в тройку лидеров отрасли и объединяет более ресторанов в России и за рубежом, включая собственные и по договору франчайзинга. Общая численность персонала компании на год составляет свыше 5 тыс. Ресторанные активы холдинга представлены 8 брендами:

СТЕНД E ANTONIO BIAGGI ФРАНШИЗА НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ ДЛЯ Планета Гостеприимства — крупнейший холдинг на рынке фуд-сервиса.

.

Интервью с Президентом РАФ, Президентом «Г.М.Р. Планета гостеприимства» Мерабом Бен-Эл (Елашвили)


Comments are closed.

Узнай, как дерьмо в"мозгах" мешает тебе больше зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы избавиться от него полностью. Кликни здесь чтобы прочитать!